Carboidrati
1 blocchetto 9g di carboidrati
Sfavorevoli
Verdure
| 225g Barbabietola | 60g Patate novelle |
| 120g Carote | 140g Piselli freschi |
| 160g Cuore di palma | 80g Piselli in scatola (scolati) |
| 40g Fagioli in umido | 20g Piselli secchi |
| 30g Mais | 70g Piselli surgelati |
| 50g Patate | 30g Purè di patate |
| 35g Patate arrosto | 250g Zucca |
| 30g Patate fritte |
Frutta
| 11g Albicocche disidratate | 15g Fichi secchi 1 |
| 14g Albicocche secche 1 | 50g Litchi |
| 250g Anguria | 70g Mango |
| 60g Banana 1/3 | 10g Mele disidratate |
| 55g Cachi | 130g Papaia |
| 100g Cocco | 160g Passiflora |
| 14g Datteri 2 | 16g Prugne secche 2 |
| 80g Fichi 1 | 15g Uvettina sultanina 1 cucchiaio |
| 70g Fichi d'India |
Succhi di frutta
| 75g Sidro di mela | 110g Succo di limone |
| 60g Succo d'ananas | 75g Succo di pompelmo |
| 110g Succo d'arancia | 60g Succo tropicale |
| 50g Succo d'uva |
Cereali e pane
| 12g Biscotti 1 | 15g Grano saraceno |
| 25g Brioche 1/2 | 13g Grissini 2 |
| 10g Cereali secchi | 12g Mais |
| 15g Cialda 1/2 | 15g Pane arabo |
| 15g Cracker integrali 2 | 14g Pane bianco tipo 0 |
| 11g Cracker salati | 13g Pane bianco tipo 00 |
| 25g Croissant senza ripieno 1/2 | 20g Pane di segala 1 fetta |
| 15g Crostini | 19g Pane integrale |
| 15g Cuscus | 12g Pasta all'uovo |
| 12g Farina di frumento di tipo 0 o 00 | 11g Pasta di semola |
| 14g Farina di grano duro | 14g Pasta integrale |
| 13g Farina di grano duro integrale | 15g Piadina |
| 10g Farina di mais | 40g Polenta |
| 15g Farina di segale | 12g Pop-corn |
| 14g Farina integrale | 11g Riso brillato |
| 11g Fetta biscottata 1 | 12g Riso integrale |
| 15g Fetta biscottata integrale 1 | 110g Riso parboiled |
| 15g Focaccina 1/2 | 15g Toast |
| 15g Frittella 1/2 | 18g Tortellini freschi |
| 10g Galletta di riso soffiato 1 | 15g Tortellini secchi |
Alcolici
| 50ml Aperitivi | 30ml Superalcolici |
| 180ml Birra | 120ml Vino |
Altro
| 15g Barrette (al cioccolato ecc.) | 35g Ketchup |
| 80g Cacao in polvere a mano | 15g Marmellata 1 cucchiaio |
| 13g Cacao in polvere dolce o solubile | 11g Miele 1 cucchiaio |
| 15g Cioccolato al latte | 15g Panettone |
| 20g Cioccolato fondente | 15g Patatine in busta |
| 35g Gelato (caffè, cioccolato, nocciola, vaniglia) | 15g Salatini |
| 45g Gelato (fiordilatte) | 17g Torrone |
| 30g Gelato (panna e stracciatella) | 15g Trinagoli di mais |
| 25g Gelato alla frutta | 7g Zucchero di canna 3/4 di cucchiaio |
| 30g Gelato confezionato | 9g Zucchero raffinato 1 cucchiaio |