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Cicoria witloof o indivia belga
Composizione dell'alimento Cicoria witloof o indivia belga
kilocalorie 18 (73 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100 Acqua: 94,3 mg Protidi: 0,7 mg Lipidi: 0,3 mg Glucidi: 3,2 mg Zuccheri solubili: 3,2 mg Fibre totali: 1,1 mg Fibre solubili: 0,17 mg Fibre insolubili: 0,97 mg Percentuale proteine: 16 mg Percentuale lipidi: 15 mg Percentuale glucosio: 69 mg Ferro: 0,3 mg Calcio: 18 mg Fosforo: 26 mg Tiamina (vitamina B1): 0,04 mg Riboflavina (vitamina B2): 0,03 mg Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 0,30 mg Vitamina A: 10 mg Vitamina C: 3 mg
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa 
wikipedia)