403030.info Dieta a Zona
Valori nutrizionali
Torna all'elenco dei componenti alimentari
Anguilla di mare
Composizione dell'alimento Anguilla di mare
kilocalorie 237 (993 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 70 Acqua: 62,8 mg Protidi: 14,6 mg Lipidi: 19,6 mg Colesterolo: 88 mg Glucidi: 0,7 mg Zuccheri solubili: 0,7 mg Percentuale proteine: 25 mg Percentuale lipidi: 74 mg Percentuale glucosio: 1 mg Sodio: 87 mg Potassio: 270 mg Ferro: 0,6 mg Calcio: 17 mg Fosforo: 223 mg Tiamina (vitamina B1): 0,18 mg Riboflavina (vitamina B2): 0,32 mg Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 2,60 mg Vitamina A: 9801 mg Vitamina C: 2 mg
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa 
wikipedia)