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Funghi coltivati prataioli crudi
Composizione dell'alimento Funghi coltivati prataioli crudi
kilocalorie 20 (82 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 95 Acqua: 90,4 mg Protidi: 3,7 mg Lipidi: 0,2 mg Glucidi: 0,8 mg Zuccheri solubili: 0,8 mg Fibre totali: 2,3 mg Fibre solubili: 0,11 mg Fibre insolubili: 2,14 mg Percentuale proteine: 76 mg Percentuale lipidi: 9 mg Percentuale glucosio: 15 mg Sodio: 5 mg Potassio: 320 mg Ferro: 0,8 mg Calcio: 6 mg Fosforo: 100 mg Magnesio: 13 mg Zinco: 1,46 mg Rame: 0,27 mg Selenio: 7,5 mg Tiamina (vitamina B1): 0,09 mg Riboflavina (vitamina B2): 0,13 mg Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 4,00 mg Vitamina C: 3 mg
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa 
wikipedia)