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Latte di bufala
Composizione dell'alimento Latte di bufala
kilocalorie 114 (475 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100 Acqua: 81,2 mg Protidi: 4,5 mg Lipidi: 8,5 mg Glucidi: 5,1 mg Zuccheri solubili: 5,1 mg Percentuale proteine: 16 mg Percentuale lipidi: 67 mg Percentuale glucosio: 17 mg Calcio: 198 mg Fosforo: 121 mg
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa 
wikipedia)