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Valori nutrizionali
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Occhiata
Composizione dell'alimento Occhiata
kilocalorie 117 (489 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100
Acqua: 77,0 mg
Protidi: 19,0 mg
Lipidi: 3,7 mg
Colesterolo: 48 mg
Glucidi: 2,0 mg
Zuccheri solubili: 2,0 mg
Percentuale proteine: 65 mg
Percentuale lipidi: 29 mg
Percentuale glucosio: 6 mg
Potassio: 427 mg
Ferro: 4,2 mg
Calcio: 32 mg
Magnesio: 17 mg
Zinco: 1,40 mg
Rame: 0,60 mg