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Pasta di semola cruda

Composizione dell'alimento Pasta di semola cruda

kilocalorie 353 (1476 Kiloj)
1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.

Percentuale edibile: 100
Acqua: 10,8 mg
Protidi: 10,9 mg
Lipidi: 1,4 mg
Glucidi: 79,1 mg
Amido: 68,1 mg
Zuccheri solubili: 4,2 mg
Fibre totali: 2,7 mg
Fibre solubili: 1,15 mg
Fibre insolubili: 1,55 mg
Percentuale proteine: 12 mg
Percentuale lipidi: 4 mg
Percentuale glucosio: 84 mg
Sodio: 4 mg
Potassio: 192 mg
Ferro: 1,4 mg
Calcio: 22 mg
Fosforo: 189 mg
Magnesio: 51 mg
Zinco: 1,15 mg
Rame: 0,32 mg
Selenio: 2,7 mg
Tiamina (vitamina B1): 0,10 mg
Riboflavina (vitamina B2): 0,20 mg
Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 2,50 mg
Vitamina E: tr mg

ATTENZIONE! Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa link esterno wikipedia)