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Pizza bianca

Composizione dell'alimento Pizza bianca

kilocalorie 302 (1263 Kiloj)
1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.

Percentuale edibile: 100
Acqua: 27,8 mg
Protidi: 7,9 mg
Lipidi: 5,9 mg
Glucidi: 57,9 mg
Amido: 50,7 mg
Zuccheri solubili: 2,1 mg
Fibre totali: 2,3 mg
Fibre solubili: 1,16 mg
Fibre insolubili: 1,11 mg
Percentuale proteine: 10 mg
Percentuale lipidi: 18 mg
Percentuale glucosio: 72 mg
Sodio: 789 mg
Potassio: 99 mg
Ferro: 1,1 mg
Calcio: 20 mg
Fosforo: 39 mg
Magnesio: 15 mg
Zinco: 0,31 mg
Tiamina (vitamina B1): 0,06 mg
Riboflavina (vitamina B2): 0,05 mg
Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 0,50 mg

ATTENZIONE! Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa link esterno wikipedia)