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Valori nutrizionali
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Bieta, cotta , bollita in acqua senza sale
Composizione dell'alimento Bieta, cotta , bollita in acqua senza sale
kilocalorie 36 (150 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100
Acqua: 76,8 mg
Protidi: 2,8 mg
Lipidi: 0,2 mg
Glucidi: 6,0 mg
Zuccheri solubili: 6,0 mg
Fibre totali: 1,6 mg
Fibre solubili: 0,20 mg
Fibre insolubili: 1,37 mg
Percentuale proteine: 31 mg
Percentuale lipidi: 5 mg
Percentuale glucosio: 64 mg
Sodio: 20 mg
Potassio: 420 mg
Ferro: 2,0 mg
Calcio: 130 mg
Fosforo: 62 mg
Magnesio: 52 mg
Zinco: 1,50 mg
Vitamina C: 18 mg