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Prosciutto crudo San Daniele
Composizione dell'alimento Prosciutto crudo San Daniele
kilocalorie 320 (1340 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100
Acqua: 42,8 mg
Protidi: 28,3 mg
Lipidi: 23,0 mg
Colesterolo: 69 mg
Percentuale proteine: 35 mg
Percentuale lipidi: 65 mg
Vitamina A: tr mg