403030.info Dieta a Zona
Valori nutrizionali
Torna all'elenco dei componenti alimentari
Ricotta di bufala
Composizione dell'alimento Ricotta di bufala
kilocalorie 212 (885 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100 Acqua: 67,3 mg Protidi: 10,5 mg Lipidi: 17,3 mg Glucidi: 3,7 mg Zuccheri solubili: 3,7 mg Percentuale proteine: 20 mg Percentuale lipidi: 73 mg Percentuale glucosio: 7 mg Calcio: 340 mg Fosforo: 380 mg
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa 
wikipedia)