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Biscotti secchi
Composizione dell'alimento Biscotti secchi
kilocalorie 416 (1738 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100 Acqua: 2,2 mg Protidi: 6,6 mg Lipidi: 7,9 mg Glucidi: 84,8 mg Amido: 60,3 mg Zuccheri solubili: 18,5 mg Fibre totali: 2,6 mg Fibre solubili: 1,32 mg Fibre insolubili: 1,32 mg Percentuale proteine: 6 mg Percentuale lipidi: 17 mg Percentuale glucosio: 77 mg Sodio: 410 mg Potassio: 140 mg Ferro: 0,9 mg Calcio: 22 mg Fosforo: 157 mg Tiamina (vitamina B1): 0,08 mg Riboflavina (vitamina B2): 0,19 mg Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 0,50 mg Vitamina A: tr mg
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa 
wikipedia)