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Agnello, coscio crudo , parte magra senza il grasso visibile

Composizione dell'alimento Agnello, coscio crudo , parte magra senza il grasso visibile

kilocalorie 103 (429 Kiloj)
1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.

Percentuale edibile: 100
Acqua: 76,9 mg
Protidi: 20,0 mg
Lipidi: 2,5 mg
Colesterolo: 71 mg
Percentuale proteine: 78 mg
Percentuale lipidi: 22 mg
Sodio: 68 mg
Potassio: 338 mg
Ferro: 2,0 mg
Calcio: 10 mg
Fosforo: 213 mg
Magnesio: 20 mg
Zinco: 3,31 mg
Rame: 0,19 mg
Selenio: 18,0 mg
Tiamina (vitamina B1): 0,16 mg
Riboflavina (vitamina B2): 0,20 mg
Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 5,41 mg
Vitamina A: tr mg

ATTENZIONE! Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa link esterno wikipedia)