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Valori nutrizionali
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Bovino adulto - tagli anteriori
Composizione dell'alimento Bovino adulto - tagli anteriori
kilocalorie 145 (607 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100 Acqua: 71,6 mg Protidi: 20,5 mg Lipidi: 7,0 mg Colesterolo: 59-72 mg Percentuale proteine: 57 mg Percentuale lipidi: 43 mg Sodio: 43 mg Potassio: 291 mg Ferro: 1,3 mg Calcio: 10 mg Fosforo: 180 mg Magnesio: 17 mg Zinco: 4,47 mg Rame: 0,05 mg Tiamina (vitamina B1): 0,10 mg Riboflavina (vitamina B2): 0,15 mg Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 4,80 mg Vitamina A: tr mg
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa 
wikipedia)