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Valori nutrizionali
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Camembert
Composizione dell'alimento Camembert
kilocalorie 297 (1242 Kiloj)1 kilocaloria (1000 calorie) è la quantità di energia necessaria per modificare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata di 1 grado centigrado.
Percentuale edibile: 100 Acqua: 50,7 mg Protidi: 20,9 mg Lipidi: 23,7 mg Colesterolo: 78 mg Glucidi: tr mg Zuccheri solubili: tr mg Percentuale proteine: 28 mg Percentuale lipidi: 72 mg Sodio: 650 mg Potassio: 100 mg Ferro: 0,2 mg Calcio: 350 mg Fosforo: 310 mg Tiamina (vitamina B1): 0,05 mg Riboflavina (vitamina B2): 0,52 mg Niacina (vitamina PP o vitamina B3): 1,00 mg Vitamina A: 283 mg Vitamina C: tr mg
Le informazioni qui riportate hanno solo un fine illustrativo: non sono riferibili né a prescrizioni né a consigli medici (fonte informativa 
wikipedia)